Ma’rang, LINTAS-KHATULISTIWA.COM | Pangkep – 16 Januari 2026 – Sebuah tonggak sejarah baru dalam dunia kopi di Ma’rang, Pangkep, terukir hari ini dengan resmi dibukanya kedai kopi unggulan (specialty coffee) pertama di wilayah tersebut, “SIPADECENGIE (SPC).
“Bertempat di lokasi strategis Jl. Poros Pangkep Makassar, peluncuran kedai ini menandai gelombang baru upaya diplomasi kopi yang digencarkan oleh Kecamatan Ma’rang, Kabupaten Pangkep.
“SIPADECENGIE” hadir dengan misi khusus untuk mengenalkan dan mempromosikan aneka kopi berkualitas tinggi dari Sulawesi Selatan. Berbeda dari biji kopi robusta yang dominan diimpor oleh pelaku usaha kopi di pasar global, kedai ini secara eksklusif menyajikan varian kopi pilihan daerah. Fokus pada kopi berkualitas tinggi ini diharapkan dapat memperluas apresiasi terhadap kekayaan cita rasa kopi lokal Sulawesi Selatan.
“Harapan kami dengan pembukaan kedai ‘SIPADECENGIE (SPC) ini, kopi unggulan Sulawesi Selatan Indonesia semakin meningkat pasarnya di Ma’rang, Pangkep.
“Kami ingin masyarakat Ma’rang khususnya, dan Kabupaten Pangkep pada umumnya, dapat menikmati dan bangga dengan kualitas kopi yang dihasilkan dari tanah sendiri,” ujar salah seorang perwakilan dari pihak manajemen kedai.
Peresmian kedai “SPC” pada hari Jumat, 16 Januari 2026, dihadiri oleh sejumlah tokoh penting. Wakil Bupati Pangkep, Drs. Abdul Rahman Assegap, turut hadir langsung dan meresmikan kedai ini, menunjukkan dukungan penuh pemerintah daerah terhadap inisiatif pengembangan kopi lokal.
‘Turut hadir pula Ketua Harian Laskar Merah Putih (LMP) Kab. Pangkep, Muhammad Taslim.SH, Ketua Markas Cabang LMP Kab. Pangkep, Aco M.Parangrangi, S.Pi., M.Si, beserta jajaran pengurus LMP Cabang Kab. Pangkep.
Tak ketinggalan Kehadiran Ketua Bola Mini Sulawesi Selatan, M. Arsyad Yunus, juga menambah semarak acara.
Pendiri dan pemilik kedai ” “SPC, Ibu Kartini, menyampaikan apresiasinya yang tulus atas dukungan yang diberikan oleh Wakil Bupati Pangkep dan seluruh tamu undangan dalam acara peluncuran ini.
Ia berharap kehadiran “SIPADEVEMGIE” dapat menjadi katalisator bagi pertumbuhan industri kopi specialty di Pangkep dan membuka peluang pasar yang lebih luas bagi para petani kopi lokal Sulawesi Selatan.
Dengan dibukanya ” SPC” Ma’rang kini memiliki destinasi baru bagi para penikmat kopi yang mencari pengalaman rasa otentik dan berkualitas tinggi dari bumi Sulawesi Selatan. Peluncuran ini bukan sekadar pembukaan kedai kopi biasa, melainkan bukti nyata dari komitmen untuk mengangkat citra dan pasar kopi Indonesia di kancah lokal maupun yang lebih luas.
